야채, 견과류, 통곡물과 같은 고섬유질 식단을 섭취하면 피부암의 일종인 흑색종 항암 면역 치유에 도움이 완료한다는 실험 결과가 나왔다. 항암 면역 치료는 몸의 면역체계가 암세포를 파악하고 공격되도록 지시하는 암 처방의 한 모습로 암세포에 대한 면역 반응을 강화해 암세포를 제거하는 치료법이다.
미국 텍사스대학교 마이프로틴 코리아 MD 앤더슨 암센터(The University of Texas MD Anderson Cancer Center) 공부팀은 438명의 흑색종 병자를 표본으로 식이 및 생활 습관을 해석하였다.
그 결과, 음식을 통해 매일 최소 20g의 식이섬유를 섭취한 병자의 경우, 그렇지 않은 환자에 비해 항암 면역 현상이 약 7배 더 높은 것으로 보여졌다. 더불어, 섬유소 섭취가 충분했던 병자들은 섬유소 섭취가 부족한 환자들에 비해 생존율이 더 높았다.
공부팀의 말에 따르면, 고섬유질 식이처치를 병행하고 프로바이오틱스 보충제를 이용하지 않는 청년들이 암 치유에 최대로 나은 현상을 보였다. 반면, 프로바이오틱스 보충제를 섭취한 시민들은 치유 반응에서 식이섬유를 섭취한 학생들과 동일한 향상이 보여지지 https://en.search.wordpress.com/?src=organic&q=마이프로틴 않았다.
테스트팀 관계자는 “고섬유질 식단이 면역 효과를 상승시키는 이유는, 식이섬유가 바이러스 및 기타 병원체와 싸울 수 있게 돕는 소화관의 박테리아 집합인 장내 미생물군을 강화하기 때문인 것으로 보여졌다”고 이야기했었다.
이어 “별도의 마우스 공부 결과, 식이섬유와 프로바이오틱스 저들 장내 미생물군의 변화를 초래하지만, 저섬유질 식이와 프로바이오틱스 보충제를 투여한 생쥐의 경우 항종양성 면역력이 손상됐다”며 “이 문제는 프로바이오틱스보다 섬유질 식이가 더 중요한 역할을 있다는 것을 시사완료한다”고 이야기 했다.
테스트를 진행한 외과 종양학부 제니퍼 워고(Jennifer Wargo) 교수는 “식이섬유를 여유있게 섭취한 병자들은 암 치료에 반응할 확률이 훨씬 높았고 생존율도 훨씬 더 좋았다”며 “그렇지 않은 경우, 불행히도 결과가 좋지 않았다”고 전했다.
미국 암 연구 협회(American Institute for Cancer Research)는 고섬유질 식이처방을 위해 한 끼 식사의 최소 2/3를 통곡물, 야채, 과일, 콩과 동일한 식물성 식품으로, 나머지 1/3은 해산물, 가금류 및 유제품과 동일한 동물성 단백질로 섭취할 것을 제안하였다.
워고 교수는 “자신의 몸에 투입하는 것, 곧 식탁은 더욱 중요합니다”며 “저들 신체에 섬유질과 같은 좋은 물질이 잘 제공되지 않으면 잠재적으로 그들에게 해를 끼칠 수 있을 것이다”고 경고했다.
공부 결과는 국제학술지 사이언스(Science)에 ‘Dietary fiber and probiotics influence the gut microbiome and melanoma immunotherapy response’(식이 섬유 및 프로바이오틱스는 장내 미생물군 유전체 및 흑색종 면역요법 현상에 효과를 미친다)라는 제목으로 이달 30일 게재됐다.
또한, 건강보험심사평가원의 국내 흑색종 환자 해석 결과의 말에 따르면, 2002년 1893명에서 2017년 2573명으로 9년간 약 684명이 증가(36.0%)했고, 연평균 증가율은 8.0%로 보여졌다. 총 진료비는 5년간 약 36억 6000만 원이 증가(68.4%)했고, 연평균 증가율은 14.9%로 보여졌다.